Archivo de artículos :: Checkingplasencia

La importancia del tenedor y otros artilugios

11.04.2013 17:29

Tenedores, cucharas, cuchillos, frigoríficos, batidoras, hornos, incluso peladores de patatas o ralladores: ¿quién no utiliza alguno de estos familiares instrumentos por lo menos una vez al día, sin detenerse siquiera un instante a reflexionar sobre cuál pudo haber sido su origen o...

Los españoles reducen un 4,1% su consumo en bares y restaurantes

10.04.2013 17:46

Los españoles redujeron un 4,1% su gasto en los establecimientos de hostelería y restauración durante el año 2012, con respecto al ejercicio anterior, según un análisis del consumo alimentario realizado en España fuera de casa realizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio...

La llegada de turistas internacionales caerá en el segundo trimestre

10.04.2013 17:45

España recibirá casi 15,5 millones de turistas internacionales en el segundo trimestre del 2013, por lo que se estima una caída inferior al 3%, dado el efecto de la Semana Santa que este año se celebró en marzo. Así se desprende del boletín trimestral de coyuntura turística Coyuntur publicado por...

Antonio Huertas y Adrián Cabrerizo se imponen en el Campeonato de Cocina. 09-04-2013

09.04.2013 12:27

Antonio Huertas y Adrián Cabrerizo se imponen en el Campeonato de Cocina. 09-04-2013 El XIV Campeonato de Cocina y Repostería de la Comunidad de Madrid, selección previa del Bocuse D’Or, organizado por la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), ya tiene ganador, tanto en...

Álvaro Palacios: "Un buen vino es fruto estricto de un viñedo superior". 09-04-2013

09.04.2013 12:26

"Nací respirando vino", afirma con emoción Álvaro Palacios, enólogo fundador de la bodega homónima del Priorato. "Fui el séptimo de nueve hermanos y el último que nació en la casa-bodega, con ayuda de la comadrona, justo encima de la tolva". Natural de Alfaro (1965), Palacios procede de...

Facyre se marca como retos para 2013 la formación e internacionalización de los cocineros. 08-04-2013

08.04.2013 11:39

La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) ha presentado este jueves su estrategia para 2013 en la que destacan la formación e internacionalización de los cocineros como principales objetivos para este año, según informó la federación en un comunicado. ...

1,7 restaurantes por cada 1.000 habitantes

05.04.2013 09:04

Una cuarta parte del conjunto de establecimientos del sector hostelero que existen en España son restaurantes, según los datos de FehrData, la mayor base de datos de la hostelería española que incluye, restaurantes, bares, cafeterías, alojamientos y locales de ocio nocturno. En...

Los turistas gastan 295 millones de euros en la Semana Santa en Andalucía

04.04.2013 08:55

Los turistas gastan 295 millones de euros en la Semana Santa en Andalucía Más de 690.000 viajeros visitan la región generando 1.079.053 pernoctaciones hoteleras JESÚS SÁNCHEZ ORELLANA Málaga 3 ABR 2013 - 17:58 CET Dos...

El Cluster del Turismo presenta Redicotur, una herramienta diseñada para reducir gastos del sector.

03.04.2013 17:13

El Cluster del Turismo presenta Redicotur, una herramienta diseñada para reducir gastos del sector. El Clúster de Turismo de Extremadura ha presentado hoy lunes en Almendralejo la herramienta REDICOTUR ante más de 30 empresarios del sector en la región. El objetivo...

Preguntas y Sugerencias

03.04.2013 10:20

¿Le gustaría conocer más detalles sobre nuestros servicios? Por favor, no dude en contactarnos. Estaremos complacidos de atenderle y ofrecerle soluciones de consultoría, acordes a sus necesidades específicas. Sabemos que sus sugerencias y comentarios nos enriquecen y nos permiten brindarle un...